Miligram Coffee Roastery, Прецизност, Страст и развиващата се кафе сцена в България

Miligram Coffee Roastery

Не всяко страхотно specialty coffee идва от големите градове. Някои от най-интересните пекарни се появяват там, където страстта среща прецизността.

Miligram Coffee Roastery, базирана в Русе, България, е част от новото поколение specialty coffee брандове, фокусирани върху качество, детайл и последователност.

Тяхната философия е проста: всеки милиграм има значение. От подбора на зеленото кафе до изпичането, всяка стъпка е внимателно контролирана, за да се създадат кафета с чист профил, баланс и характер.

Със силен фокус върху single origin кафета и проследимост, Miligram показва пътя на кафето от фермата до чашата, разкривайки историята зад всяко зърно.

В Cafeato вярваме, че един добър кафе абонамент не трябва да включва само утвърдени имена, а и нови и развиващи се пекарни, които си струва да бъдат открити. Miligram е точно такава.

С включването на Miligram в нашата месечна кутия, целим да подкрепим развитието на specialty coffee сцената в България и да споделим кафета, които носят прецизност, страст и потенциал.

Разгледайте повече от Miligram Coffee Roastery на https://www.milligramroastery.com/en .

Последвайте ги в Instagram - @milligram.roastery или ги намерете във Facebook - Milligram Coffee Roasters за най-новите кафета и актуализации.